VIN D´AUTEUR “TERRA INCOGNITA”
Appellation d´Origine Contrôlée Ribera del Duero
Variété : 100% Tempranillo.
Millésime : 2004
Élevage : 24 mois en fût de chêne français et américain, 12 mois en bouteille.
Conseils de dégustation : Température de service : 16-18ºC.
Durée de vie : supérieure à 6 ans
À l´œil, on remarque un vin à la robe de couleur intense qui conserve parfaitement des teintes violettes, d´une grande intensité glycérique. L´arôme de ce vin se distingue par son extraordinaire complexité, il abrite des saveurs de fruits mûrs et de fleurs mêlées à une grande variété d´épices, de notes de fruits secs grillés et de café. Un goût de fût pur qui respecte le vin et met en valeur son harmonie. Une explosion d´arômes très concentrés. En bouche, il présente une grande singularité, recelant des tannins doux en abondance, très dense et soyeux, une grande persistance. On y découvre tout un exemple de concentration et d´élégance en un vin d’une constance inégalable, laissant en fin de bouche un goût harmonieux.
Terra Incognita est un vin d'espagne au trés nombreuses récompenses.
Appellation d´Origine Contrôlée Ribera del Duero
Variété : 100% Tempranillo.
Millésime : 2004
Élevage : 24 mois en fût de chêne français et américain, 12 mois en bouteille.
Conseils de dégustation : Température de service : 16-18ºC.
Durée de vie : supérieure à 6 ans
Dégustation
À l´œil, on remarque un vin à la robe de couleur intense qui conserve parfaitement des teintes violettes, d´une grande intensité glycérique. L´arôme de ce vin se distingue par son extraordinaire complexité, il abrite des saveurs de fruits mûrs et de fleurs mêlées à une grande variété d´épices, de notes de fruits secs grillés et de café. Un goût de fût pur qui respecte le vin et met en valeur son harmonie. Une explosion d´arômes très concentrés. En bouche, il présente une grande singularité, recelant des tannins doux en abondance, très dense et soyeux, une grande persistance. On y découvre tout un exemple de concentration et d´élégance en un vin d’une constance inégalable, laissant en fin de bouche un goût harmonieux.
Récompenses
Terra Incognita est un vin d'espagne au trés nombreuses récompenses.