Vins rose d'Espagne

L'Espagne produit de très nombreux vins rosés dont la qualité varie fortement d'une région à l'autre. On retiendra que les rosés de Ribera del Duero et de Valencia offrent une qualité constante. Certains révèlent des parfums de fraise et se montre extrêmement agréable au moment de l'apéritif pour accompagner les traditionnels Tapas. Température de service : entre 6 et  8°c selon les appellations.