Couleur vieux ambre. Arôme liquoreux. Notes de blé sec. Bouche sucrée avec une fraîcheur douce et légère, des fruits confits, arôme long.


Variété : 100% Pedro Ximenez.

Vieilli pendant 2 années dans des barriques de chêne.

Servir entre 16° et 18° degrés.

Idéal comme apéritif et pour accompagner des fromages secs, pâtés et fruits secs