Composition quantitative :
Amande grillée naturelle* : 65%
Sucre : 21%
Miel d'abeilles : 12%
Clair d'oeuf : 1.5%
Cachet : amidon pomme de terre, stabilisateur E-471 (mignon et diglicéridos d'acides gras), emulgente (E-322 lécithine de tournesol) et colorant (E-133) : 0.5%
*VARIETE : marcona et autres variétés.
Fiche de Dégustation
Saveur et parfum caractéristiques de Nougat Alicante, couleur clairement-beige typique du nougat d'Alicante et cohérence dure, craquante.

Consommation préférentielle
18 mois depuis la date de fabrication.
Conservation
En lieu frais et sec, protégé de la lumière.