Cadeau ! Support et couteau à jambon offerts pour l'achat d'un jambon ou d'une palette de jambon avec os.
Ce jambon ibérique est un jambon de qualité recebo.
Il provient de cochons ibériques alimentés de paturages,d’herbes et de quelques glands (Bellota) pendant la montanera, dans la région de Jabugo (Huelva).
Produit sélectionné pour satisfaire les palais de ceux le plus exigeants. Considéré comme un bijou gastronomique d'une grande qualité.
Jambon de patte fine. Graisse dorée et rosacée de consistance tendre et onctueuse . Viande avec des variations de tonalités rouges,avec de nombreuses infiltrations de matière grasse veinée brillante qui se fondent dans la bouche. Sa saveur est douce et délicate, légèrement sucrée. La douceur de sa graisse fondante en bouche surprend.
Temps minimum de séchage : 36 mois
Ingrédients: Jambon ibérique de bellota et Sel marin.
Ce jambon ibérique est un jambon de qualité recebo.
Il provient de cochons ibériques alimentés de paturages,d’herbes et de quelques glands (Bellota) pendant la montanera, dans la région de Jabugo (Huelva).
Produit sélectionné pour satisfaire les palais de ceux le plus exigeants. Considéré comme un bijou gastronomique d'une grande qualité.
Jambon de patte fine. Graisse dorée et rosacée de consistance tendre et onctueuse . Viande avec des variations de tonalités rouges,avec de nombreuses infiltrations de matière grasse veinée brillante qui se fondent dans la bouche. Sa saveur est douce et délicate, légèrement sucrée. La douceur de sa graisse fondante en bouche surprend.
Temps minimum de séchage : 36 mois
Ingrédients: Jambon ibérique de bellota et Sel marin.