Composition
Amande grillée >60%
Mix de sucres (saccharose et sirop de glucose) 15%
Miel d'abeilles 12%
Sucre 10%
Cachet (fécule de pomme de terre et emulgente - lécithine de tournesol) 2%
Clair d'oeuf 1%
Fiche de Dégustation
Saveur et parfum caractéristiques de Galette Nougat Alicante, couleur clairement-beige typique de la Galette Nougat d'Alicante et cohérence dure, craquante.
Valeur énergétique
2.260 Kj 540 Kcal
Consommation préférentielle
18 mois depuis la date de fabrication
Conservation
En lieu frais et sec, protégé de la lumière