TYPE Blanc élevé en chêne français, américain et hongrois.
MILLESIME 2007
VENDANGE août.
RAISIN Chardonnay.
GRADUATION 13% bol.
TEMPÉRATURE IDÉALE 7º-8ºC.
NOTES DE DÉGUSTATION
VU Jaune jaune paille un tant évolué par l'élevage
NEZ Combinaison de fruits, arômes de fermentation et de barrique..
BOUCHE Puissante par les trois types de chêne où il a fermenté.
ACCORD METS un tout terrain au service de la cuisine